>생활건강>영양가이드>영양소이야기>3대 영양소
 
영양소이야기 에 대한 상세 정보입니다.
 
3대 영양소 과 관련된 정보
탄수화물   식이섬유 이야기  
단백질   타우린 이야기  
콜라겐(Collagen) 이야기   지방  
포화지방산 이야기   콜레스테롤 이야기  

제목 : 단백질

단백질

단백질의 기능
단백질은 모든 신체조직의 성장과 유지에 중요한 역할을 하며 , 우리 몸의 효소와 호르몬을 구성하는 요소입니다 . 또한 수분과 산 - 염기 평형을 유지하며 , 면역기능을 향상시켜 질병예방에도 도움을 줍니다 . 이 밖에 단백질은 체내에 탄수화물이나 지방이 부족할 경우 에너지원으로 사용됩니다 .
단백질의 권장량
  • 성인의 경우 1kg 당 0.9g 을 기준으로 함
  • 총 섭취 열량의 15~20% 이내로 섭취할 것을 권장함
  • 급원식품
  • 육류 ( 쇠고기 , 돼지고기 , 닭고기 등 ), 달걀
  • 생선류 ( 고등어 , 꽁치 , 갈치 등 ), 어패류
  • 콩류 및 콩제품
  • 우유 및 유제품
  • 과잉섭취 시
  • 칼슘 손실로 인한 골다공증의 발생위험 증가
  • 요소 배설의 증가로 인해 신장에 부담을 줄 수 있음
  • 섭취부족 시
  • 면역기능의 저하 , 성장 저해
  • 지방간 , 뇌졸중
  • 머리카락 및 손발톱 상태 불량


  • 연령 영아 소아 임신부 수유부
    0~4( 개월 ) 5~11 1~3( 세 ) 4~6 7~9 전반기 후반기
    권장량 (g) 15(20)* 20 25 30 40 +15 +15 +20
    *( ) 안의 수치는 조제유 영양아 권장량

    연령 10~12( 세 ) 13~15 16~19 20~29 30~49 50~64 65~74 75 이상
    권장량 (g) 남자 55 70 75 70 70 70 65 60
    여자 55 65 60 55 55 55 55 55
    자료 : 한국영양학회 , 한국인 영양권장량 , 제 7 차 개정 , 2000



    ⓒ 녹십자헬스케어
     
     
      관련질병: 본 자료는 회원 전용 서비스 입니다.
    따라서 먼저 로그인 해주시기 바랍니다.
    만약 회원가입 전이시라면 회원가입
    이용하시기 바랍니다.
      관련과목:
      회원님의 집(회사)근처 병원 :
      추천 건강검진:
     
     
     
    13595 경기도 성남시 분당구 황새울로 246, 도담빌딩 A동 7층/ Tel: 02-2040-9100/ Fax: 02-2040-9101
    (주)녹십자헬스케어 / 대표자: 전도규 / 사업자등록번호: 120-86-55953 / 통신판매업신고번호: 강남-14520호
    Copyright ⓒ GC healthcare Corp, All rights reserved.

    회사소개 개인정보취급방침 이용약관 이메일주소무단수집거부 이용안내 즐겨찾기 사이트맵